2003年非典时期，因苍术对非典病毒有显著抑造作用，被大量用于抗非典。现代临床发现苍术可用于调节血糖、减慢心率、降低心肌耗氧量、抗菌抑菌；可用消化系统溃疡、呼吸系统疾病、冠心病、赤子腹泻、多衷欷肤病、预防水痘等。年需要量10000吨以上，1484个临床中药处方需使用苍术进行配方，325个中成药处方需使用苍术。

幼编：郭总听说您最近到河北进行了苍术路地产地调查，我想问您为什么如此关注苍术这个种类？

郭总：苍术这个种类市场年需要量极度大，自2003 年非典发作后北苍术用量大增，导致价值暴涨，价值从几块/公斤涨到最高时一百多/公斤。自 2007 年起头，昔时需要量约为 3000~4000t，到 2012年需要量已经增长到 5000t，到2018年苍术的市场需要量超过10000吨，年缺口量已经达到了500~1000t。目前，采购价值也从十几块一公斤涨到了此刻的一百多一公斤？晌绞鞘谐〗羟，供不应求。

目前，苍术最大的市场问题是，总灰分和含量不易达标，市场上可能达到药典尺度的苍术不及3成。苍术的起源以野生起源为主，近年来资源急剧降落，产量大幅度削减。家种苍术由于变异，性状与药典的描述差距较大，因而被排除在中药饮片使用的领域之表，还不能实现家种驯化包办野生。所以我们一向很关注苍术这个市场紧俏种类。

幼编：为什么选择河北作为路地产地进行调查？

郭总：这些年来我也是，屡次到苍术各大路地产地走访。今年我也和张文波（腾博官网诚信为本采购掌管人）一起到河北进行苍术的产地调查。对于为什么选择河北作为路地产地调查的问题，我首先要向你介绍一下苍术这个种类。苍术有南苍术和北苍术之分，目前最受市场欢迎的是北苍术，其质地坚实、气味芳香，折断面油点多并且呈棕黄色或棕红色，业内俗称“朱砂点”。苍术成长功夫长、病害多，种类退化和变种的情况严沉，种植出的苍术性状不切合中国药典尺度，因而重要依附野生资源。北苍术野生资源重要散布于秦岭以北的河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江五个产区，河北运城出产的北苍术质量可谓名列前茅。当然。我们所认定的路地产地，不单指产出的处所，还有本地成熟的采收加工工艺，河北苍术产业起步早，其苍术的采收加工工艺美满，规模相对较大，实力较强。在产地与加工工艺的强强结合下，北苍术货源更为充足不变，渠路可比力性更强，品质相对更好，因而我们选择了河北作为腾博官网诚信为本苍术调查地。

幼编：郭总凭据能的调查，目前苍术产地与市场的情况若何？

郭总：由于2003 年非典发作后北苍术用量大增，导致价值暴涨，同时以北苍术为原料的中成药出产量不休扩大（如纯阳正气丸、赤子白寿丸、二妙丸、三妙丸、祛风舒筋丸、木香顺气丸、平胃丸、藿香正气水等种类），使得北苍术的需要量增长。一方面，北苍术尚未实现规；宋种，野生品的滋生速度较慢，成长前提刻薄，成长年限长，资源受限；另一方面，市场需要量大、价值高，缺口大，进一步造成北苍术的价值攀升。

1990年-2016年 26年间苍术的价值颠簸图

通过这次对河南的产地调查发现，目前苍术市场重要存在以下三大问题：1、总灰分不易达标；2、按比例混伪增沉；3、成长年限不及，苍术素含量不达标。

灰分不达标：苍术市场上常见两种规格，光统个与半撞皮个。刚采挖的苍术表形不规定带有大量的须根，泥沙也同化其中，造成总灰分超标。半撞皮个是指将苍术的大部门须根撞掉；光统个是指将苍术大部门须根撞掉，干燥一段功夫后在进行第二次撞皮，将须根去除干净，这样苍术的灰分能力达到药典要求。但是此刻苍术价值高，商贩为了提高收率，加工时大多不愿意把表皮撞得太干净。《中国药典》划定苍术的灰分不得过5.0%，但目前市场上苍术的灰分多在5.5%以上。

苍术原药材

光统个苍术

半撞皮苍术

按比例混伪增沉：苍术经济价值较高，野生资源削减，人为种植发展缓慢，供不应求，价值持续攀升。在利益的驱策下，很多无良商贩也在这其中打起了歪主见，造假层出不穷，例如将伪品关苍术、生晒术或者东莨菪根按比例混入苍术傍边，严沉的影响了中药的用药安全。

成长年限不及，苍术素含量不达标：苍术的成长要两年以上，四年生的苍术有效成分含量比力不变。但野生品好多田舍无法判断成长年限，看到了就采收；另一方面，成长年限长患根腐病、虫害的风险也大。其次，苍术傍边的苍术油有肯定的挥发性，对加工、保留前提、贮藏年限都有有关性。所以苍术成长年限不及，含量不达标的问题很显著。

幼编：郭总你们这次去产地调查，比力看沉哪些点？

郭总答：我们本次去河北调查还有一个主张是为了优化采购渠路、采购优质的北苍术。因而，我们比力关注苍术的质量和价值，另表一方面就是供给商的规模和实力。通过这次对产地的调查发现：在质量方面，原产地和各地中药材买卖市场对比，各地买卖市场上大多是收上来的散货，质量不不变、个头差距大、存储功夫纵横交错、溯源难题，而原产地就不存在这些问题。在价值方面，原产地直接采购价值优势比力大，但是在采购傍边还是要擦亮眼睛，在产地有些供给商的价值每吨固然要低百分之几到百分之十几，但是廉价货源中不乏有增沉和品质较次的，所以不能只看价值还是要擦亮眼睛进行品质和种类分辨。

另一方面，就是供给商的规模和实力，由于我们每年必要的苍术量比力大，幼规模的基地或产地供给商供货不不变，卫生前提和合规性差，所以调查供给商规模是极度沉要的。我们腾博官网诚信为本一向秉承的是“路地好药、精工传秤妆，所以能不能依照腾博官网诚信为本要求进行精密化的产地加工也是我们思考的领域之内。我们出产的是与性命健康相系的药品，所以要求每一路工序、每一个环节都一目十行、绝不懈怠，腾博官网诚信为本必须保障自己所出产的每一袋中药都安全有效。不论市场情况若何，我们都始终坚吃彀荼甬路。

的确此刻中药每个种类都有相应的市场问题，但是作为药品我们要始终坚吃彀荼甬路，保障药品安全有效是根基。中医药文化的传承与发展必要整个行业共同携手。

以上就是本次采访的全数内容。

成都腾博官网诚信为本中药饮片有限腾博官网诚信为本简介

腾博官网诚信为本，成立于2014年，公司集中药材种植、研发、出产、销售于一体。现有中药饮片300余个种类，中药直接服用饮片40余个种类，年销售量1500吨。占有高素质专业的造药人才行劣注一流的出产及检验设备、齐全科学的质量治理系统，提供壮大的售后学术服务与药房治理培训。致力于为客户提供分歧需要的安心产品。